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Shrimps und Gemüsespaghetti und Tomaten

Shrimps und Gemüsespaghetti und Tomaten

Von Greenfish

Vorbereitung 20 Min. | Total 40 Min.

| 4 Personen |

Zutaten

  • 16-20

    Grössere Schlössli Shrimps (à 40g, roh, ohne Darm, Kopf u. Schale)

  • 4

    Gelbe Karotte

  • 4

    Pfälzer Karotte

  • 4

    Rheintaler Karotte

  • 4

    Zucchetti

  • 80g

    Butter

  • Tomatensauce :

  • 8 EL

    Olivenöl

  • 2

    Zwiebeln

  • 4

    Knoblauchzehe

  • 4 EL

    Tomatenpüree

  • 4 EL

    Getrocknete italienische Kräutermischung

  • 2kg

    Gehackte, frisch geschälte u. entkernte Tomaten

  • 4 TL

    Zucker

  • 4 TL

    Salz

  • wenig Pfeffer

Vorbereitung