En Suisse, l’aquaculture est au coeur d’un univers insoupçonné proposant grâce au savoir faire et à la créativité de ses membres, des produits élevés dans le respect de l’animal pour le plus grand bonheur des gastronomes.

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29 juin 2022

7ème Forum suisse du poisson - La qualité d'eau - mercredi 29 juin 2022, Bata Club Haus, Möhlin

Le Forum poisson s'adresse aux professionnels de la pisciculture, mais aussi à un cercle plus large de personnes, y compris des spécialistes de la gastronomie, de la science, de la sous-traitance, des organisations de protection de la nature, du commerce et des consommateurs. Lire l’article

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